Categoría: Experiencial
Cartagena Historia y Sabor del Café
Nivel de actividad: Moderado
Duración: 3 horas 30 minutos
Guía de la Experiencia:
Al elegir esta excursión, no solo disfrutarás de una experiencia cultural única, sino que también contribuirás a la sostenibilidad de la comunidad local al apoyar la producción de café colombiano y la preservación de su patrimonio histórico.
La primera parada será en la imponente Fortaleza de San Felipe, construida originalmente en el siglo XVII, donde podrás capturar impresionantes fotografías. Luego, nos dirigiremos a la Ciudad Vieja, donde disfrutarás de un recorrido panorámico por la ciudad amurallada, admirando su rica historia y arquitectura.
A continuación, llegarás al lugar del «Bautismo del Café», donde vivirás una experiencia sensorial que despertará tus sentidos: tacto, vista, gusto y olfato. Descubrirás los increíbles sabores que ofrece una excelente taza de café colombiano, aprendiendo sobre su proceso de producción y las características que lo hacen único.
Después de esta experiencia, caminarás por las principales calles y plazas de la Ciudad Vieja, sumergiéndote en la cultura local. En el camino de regreso al barco, disfrutarás de un recorrido panorámico por la moderna Cartagena y su hermosa bahía, cerrando así un día lleno de historia, cultura y sabores.
Te invitamos a ser parte de esta experiencia enriquecedora que celebra la esencia de Cartagena.
Lo más Destacado:
- Visita a la Fortaleza de San Felipe: Comienza la experiencia con una parada en esta imponente fortificación del siglo XVII, donde podrás capturar fotografías y aprender sobre su historia.
- Recorrido por la Ciudad Vieja: Disfruta de un paseo panorámico por las calles de la ciudad amurallada, admirando la arquitectura colonial y la rica herencia cultural de Cartagena.
- Experiencia del «Bautismo del Café»: Participa en una experiencia sensorial única que despierta tus sentidos a través del café colombiano, donde aprenderás sobre su proceso de producción y degustarás sus sabores excepcionales.
- Caminata Cultural: Explora las principales calles y plazas de la Ciudad Vieja, sumergiéndote en la vida local y disfrutando de la vibrante atmósfera del barrio.
- Panorámica de Cartagena Moderna: En el camino de regreso al barco, disfruta de un recorrido panorámico que te permitirá apreciar la modernidad de Cartagena y su hermosa bahía.
Itinerario:
00:00-00:25 Traslado hacia la Ciudad Vieja, con una parada para fotos en la Fortaleza de San Felipe.
00:25-00:40 Parada para fotografías en la Fortaleza de San Felipe.
00:40-01:00 Recorrido panorámico por la Ciudad Vieja en camino hacia el lugar de la degustación de café.
01:00-02:15 Experiencia del «Bautismo del Café».
02:15-03:00 Recorrido a pie por las principales calles y plazas de la Ciudad Vieja.
03:00-03:30 Regreso al barco, disfrutando de un recorrido panorámico por la moderna Cartagena y su bahía.
Incluye:
- Transporte con aire acondicionado
- Guía bilingüe (español / inglés)
- Taller de café
- Bebidas: degustación de café durante la experiencia
Capacidad de Pasajeros
Aceptamos reservas para individuales y grupos, en servicio privado o compartido garantizando que todos puedan disfrutar de nuestras experiencias. Ya sea que viajes solo, en pareja o en un grupo reducido, nos aseguraremos de que tu excursión sea igualmente enriquecedora y memorable.
Para Grupos: Mínimo 10 Máximo 40 pasajeros
Lo que debes saber:
En Avia Caribbean, nos esforzamos por ofrecer experiencias memorables y accesibles para todos nuestros visitantes.
Por favor, ten en cuenta que las excursiones en el centro histórico de Cartagena implican largos períodos de caminar y estar de pie. Por lo tanto, recomendamos que los huéspedes que utilicen sillas de ruedas o tengan movilidad limitada consideren opciones de excursiones alternativas que puedan adaptarse mejor a sus necesidades.
Así mismo, recomendamos a cualquier persona que tenga dudas sobre su capacidad para participar en actividades potencialmente exigentes a que consulte con su médico antes de hacer una reserva.
Nuestro objetivo es garantizar que todos los visitantes disfruten de su experiencia con seguridad y comodidad. Si tiene alguna pregunta o necesita más ayuda, no dude en ponerse en contacto con nosotros.
No olvides:
- Tarjeta de la habitación
- Cámara
- Protección solar
- Efectivo: Dólares o Pesos Colombianos
- Tarjeta de Crédito
Sugerencia de Vestuario:
- Calzado adecuado, como zapatillas de senderismo o deportivas, suela antideslizante y transpirabilidad para largas caminatas.
- Ropa ligera y fresca
- Sombrero o gorra y gafas de sol
Nuestros Compromisos:
- Promover y proteger los derechos humanos en todas nuestras operaciones garantizando el respeto, la igualdad y la dignidad de cada individuo.
- La preservación de la salud y seguridad de todos los viajeros y el equipo de trabajo involucrado.
- Asegurarnos de que todas las operaciones y actividades cumplan con las leyes y regulaciones locales, nacionales e internacionales aplicables.
- Mantener altos estándares éticos en todas nuestras operaciones, rechazando cualquier forma de corrupción y soborno.
- Actuar con integridad y transparencia en todas nuestras interacciones comerciales y relaciones con socios.
- Proporcionar experiencias de alta calidad y atención al cliente excepcional.
- A través de los Guías Profesionales de Turismo, educar a los visitantes sobre prácticas responsables y éticas durante su visita.
- Asegurar que nuestras excursiones sean accesibles y acogedoras para todos, independientemente de su origen o capacidades.
- Realizar la valoración de las excursiones a través de encuestas de satisfacción para garantizar la mejora continua en todos los aspectos del servicio.
- Adoptar prácticas que minimicen el impacto ambiental y promuevan la conservación de los recursos naturales.
- Colaborar con emprendedores y proveedores locales para fortalecer la economía de la región.
Características Sostenibles:
Las siguientes acciones no solo contribuyen al desarrollo sostenible de la comunidad, sino que también promueven un turismo responsable y consciente, alineado con los ODS.
Acción
- Al participar de la excursión, los visitantes apoyan la conservación de la historia y la cultura local al visitar la Fortaleza de San Felipe y explorar la arquitectura colonial de la Ciudad Vieja.
- La experiencia del «bautismo del café» fomenta el uso de productos locales, apoyando a los agricultores y productores de café de la región.
- La interacción con guías locales y la comunidad durante el recorrido ayuda a preservar las tradiciones culturales y fomenta un entendimiento intercultural.
- La caminata por las calles y plazas de la Ciudad Vieja permite a los visitantes apreciar la diversidad cultural y la rica historia de Cartagena, contribuyendo a la educación cultural.
Contamos con Guías locales calificados y certificados para guiar a los pasajeros en sitios naturales sensibles, sitios culturales y patrimoniales o destinos ecológicamente sensibles, apoyando así la economía de la comunidad.
Los medios de transporte utilizados durante la excursión son de modelo reciente y tienen un adecuado rendimiento, cuentan con la documentación exigida por las autoridades y con certificación en gestión ambiental
- Promovemos por un crecimiento económico inclusivo, que genera empleos sostenibles para la población local asegurándonos de la participación plena y efectiva de las mujeres y la igualdad de oportunidades
Los miembros del equipo de trabajo están formados en turismo sostenible y en seguridad y salud en el trabajo. Realizamos campañas de sensibilización ambiental a todas las partes interesadas.
Adoptamos medidas para poner fin a turismo sexual, trabajo infantil y toda forma de violencia y tortura en contra de los niños.
Impulsamos las prácticas de reducir, reutilizar y reciclar; contamos con un plan de manejo de residuos.
Avia Caribbean agradece que, durante su permanencia en la ciudad, pueda apreciar y proteger el patrimonio cultural dejando una huella positiva que le permita compartir información sobre su viaje y de esta forma ayude a inspirar a otros viajeros a disfrutar denuestro destino de manera responsable.
Fomento del turismo responsable. La excursión promueve un turismo que respeta el medio ambiente y la cultura local, creando alianzas entre operadores turísticos, comunidades y visitantes.
Objetivos de Desarrollo Sostenible
Esta acción se alinea con el ODS 11 Ciudades y Comunidades Sostenibles. Este ODS busca hacer que las ciudades sean inclusivas, seguras, resilientes y sostenibles, lo que incluye la protección del patrimonio cultural.
Esta iniciativa se alinea con el ODS 12 Producción y Consumo Responsables, que busca garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles, así como el ODS 8 Trabajo Decente y Crecimiento Económico, al impulsar la economía local.
Esta acción se alinea con el ODS 16 Paz, Justicia e Instituciones Sólidas. Este ODS promueve sociedades pacíficas e inclusivas, y el acceso a la justicia para todos, así como la construcción de instituciones eficaces y responsables.
Esta acción se alinea con el ODS 11 Ciudades y comunidades sostenibles: Al promover la conservación y el acceso a sitios de patrimonio cultural, se contribuye a la sostenibilidad de las comunidades locales y se fomenta un sentido de identidad y pertenencia y el ODS 8 Trabajo decente y crecimiento económico: Las visitas a estos sitios generan oportunidades de empleo para guías turísticos, artesanos y otros actores locales, impulsando así la economía de la región.
La contratación de guías locales respalda el ODS 8, al generar empleo y fomentar el desarrollo económico inclusivo. Además, se relaciona con el ODS 4 Educación de calidad, al asegurar que los guías estén capacitados y certificados, lo que mejora la experiencia turística y la conservación de sitios sensibles.
El uso de medios de transporte eficientes y con certificación ambiental está en línea con el ODS 13 Acción por el clima y el ODS 9 Industria, innovación e infraestructura, promoviendo prácticas de transporte que minimizan el impacto ambiental y fomentan la sostenibilidad.
Esta acción se vincula directamente con el ODS 5 Igualdad de género y el ODS 8, al garantizar la participación de mujeres y la creación de empleos sostenibles, promoviendo la equidad y el desarrollo económico en la comunidad.
La capacitación del equipo en turismo sostenible y salud laboral se relaciona con el ODS 4, al mejorar la educación y la conciencia sobre prácticas responsables, y con el ODS 12 Producción y consumo responsables, al fomentar un enfoque sostenible en el turismo.
Estas acciones son fundamentales para el ODS 16 Paz, justicia e instituciones sólidas, al combatir la violencia y la explotación, y asegurar un entorno seguro para todos, especialmente para los niños.
La implementación de prácticas de reducir, reutilizar y reciclar se alinea con el ODS 12, promoviendo un consumo responsable y la gestión sostenible de los recursos.
La invitación a los turistas a apreciar y proteger el patrimonio cultural se relaciona con el ODS 11 y el ODS 17 Alianzas para lograr los objetivos, al fomentar un turismo responsable que inspire a otros a valorar y cuidar los destinos que visitan.
Esta acción se alinea con el ODS 17 Alianzas para Lograr los Objetivos. Este ODS destaca la importancia de fortalecer los medios de implementación y revitalizar la Alianza Mundial para el Desarrollo Sostenible.
Lineamientos de Buenas Prácticas para los Visitantes:
Qué se debe hacer
Respete y valore la cultura local y las tradiciones de la comunidad étnica que se visita.
Apoye a las comunidades locales comprando productos artesanales.
Fomente la interacción respetuosa con los miembros de la comunidad promoviendo un intercambio cultural enriquecedor.
Garantice la seguridad y el bienestar de los visitantes en todo momento, siguiendo las normas de seguridad establecidas.
Reduce, Re-Utiliza y Recicla residuos sólidos durante el viaje. En un espacio natural procure que la única huella que deje detrás suyo sea la de sus pisadas.
Qué no se debe hacer
- Evite la explotación de la cultura local con comportamientos inapropiados o que vayan en contra de los valores de la comunidad.
- Evite comentarios despectivos sobre la cultura o costumbres locales.
- No imponga creencias o valores ajenos a la comunidad étnica visitada.
- No lleve especies protegidas como recuerdos
- Evite comportamientos invasivos o irrespetuosos hacia los miembros de la comunidad
- No ignore las recomendaciones y normas de seguridad establecidas.
- No deje basura, no dañe el entorno natural o las propiedades de la comunidad.
- No deje marcas en la naturaleza, como rayar árboles o rocas.